Skulle du våga äta det här? 13 konstiga maträtter från hela världen
Myrägg, larver och haj. Om du inte är petig i maten så kommer här 13 rätter som kan vara inspiration om du vill överraska nära och kära med din matlagning i veckan.
Smaken är ju bekant som baken. Världen är ett stort ställe och alla länder har sin egen matkultur. Saker vi äter i Sverige tycker säkert många utomstående verkar helt oätliga.
Annons
Vissa rätter är lokala delikatesser, i andra fall tar man helt enkelt det som finns tillgängligt och gör mat av det.
Här samlas 13 väldigt speciella maträtter från världens alla hörn.
1. Escamoles (Mexiko): Friterade myrägg stekta i smör. Äts som Tacos.
2. Grodlår (Frankrike): Är förknippat med fransmännen men äts på många ställen, bland annat Belgien, Vietnam, Turkiet och USA.
3. Beondegi (Asien): Rostade silkeslarv-puppor.

4. Hamburgare gjord på hjärna (USA: Populärt i USA förr i tiden då arbetare behövde få i sig tillräckligt med energi för att jobba.
5. Hákarl (Island): Fermenterad haj som är en delikatess. Sköljs ner med vodka.

Källa: Wikipedia
6. Schmalz (Tyskland): Djurfett, används som pålägg på mackor.

Källa: Wikipedia
7. Mykyrokka (Finland): En finsk variant av dumplings gjorda av blod.
8. Hormiga Culonas (Colombia): Stora myror som ofta äts som frukost.
9. Kotunga (hela världen): Populär rätt i Italien, Polen, Korea och Ungern.

10. Röda myror (Indien): En röra gjord på röda myror, myrägg, tomater, koriander, vitlök, chili och ingefära.
11. Känguru (Australien): Äts på samma vis som tex hjort i Sverige.

Källa: Flickr
12. Shirako (Japan): Fisksperma från torsk, en riktig delikatess.

Källa: Flickr
13. Cuy asado (Peru): Marsvin som grillats på spett. En delikatess för högtidliga tillfällen.
Annons
Dela på Facebook
