Därför ska du ALLTID vända äggen upp och ned  kartongen – anledningen är briljant!

Publicerades den 13 december, 2018
Annons

Det finns flera anledningar till att ägg är bra för kroppen, till exempel så stärker det immunförsvaret.

Men det råder delade meningar om vilket det bästa sättet att förvara äggen. Svaret är rätt enkelt, de ska vändas upp och ned och anledningen är helt klockren.

Ett sätt att ta reda på om äggen är färska är att placera det i ett glas med vatten. Om ägget är färskt så sjunker det medan de gamla står rakt upp.

Man kan också knäcka ägget och lukta på det. Men hur ett ägg ska förvaras på bästa sätt är inte lika känt.

Enligt EU:s regler är bäst-före-datumet för ägg 28 dagar efter värpdagen, medans hårdkokta ägg som man förvarar i kylskåp har en varaktighet på 5-7 dagar.

Men sanningen är att det kan hålla betydligt längre än så. Om man vänder på äggen i kartongen med spetsen nedåt håller ägget sig färskt i minst två månader, om man förvarar de i kylskåpet, skriver Svenska Ägg på sin hemsida. 

Ägg trivs allra bäst i en kartong i kylskåpet, detta beror på att skalet är poröst vilket innebär att det kan suga åt sig smak, lukt och bakterier om det försvaras i rumstemperatur.

Efter att man har läst detta vänder jag alltid på äggen i kartongen.


Andra läste även:


Familjens liv förändrades totalt efter läkarens tabbe på gravida Danielle – nu vill hon varna andra

Mamman återskapar bikiniföretagets vågade bild - hyllas av tusentals

Kvinnan kan inte sluta skratta i tunnelbanan – 1 minut senare brister det samman totalt

Jonas och Kajsa hade utvecklat koder för att dölja pinsamma saker..

Hunden vaktar husses cykel – när han kommer tillbaka och dom ska cykla iväg brister människorna på trottoaren ut i skratt

Ambulanssjuksköterskans uppmaning: Tacksamma om någon har det civilkuraget

Kikki Danielssons låt som Norge älskar – du hör den varje dag utan att tänka på det

Adrian Macéus fina hyllning till Ebba avbröts av TV4 - ”Beklagligt”

När Michelle fick barn vid 15 års ålder inträffar det ofattbara – då rycker Pernilla Wahlgren in

Hundvalpen blir väckt mitt i natten – se hans roliga reaktion. Jag kan inte låta bli att skratta!

Bara dagar före jul - prinsessan Madeleines och Chris glädjebesked

Möt mannen med världens största penis: Är nöjd trots han varken kan jobba eller ha sex

Gnid apelsinskal mot tänderna, resultatet kommer att överraska dig!

Det här kan betyda slutet för ert förhållande – akta er för dessa 6 signaler!