Hälsa

Gravid kvinna äter bara frukt – vill ge barnet samma fruktbaserade kost

av nuntium
26 september, 2019

I tre års tid har den gravida kvinnan Anne Jensen enbart ätit frukt – hennes barn kommer följa sin mammas exempel.

Många säger att det är bra att äta frukt som mellanmål och många äter nog frukt varje dag. Sen finns det de som tar det några steg längre. Den danska kvinnan Anne Jensen, 23, är gravid med sitt första barn och äter bara fruktbaserad kost. Hon var tidigare vegetarian innan hon gick över till att bli vegan och sedan för tre år sedan när hon läste på internet gick hon över till en helt fruktbaserad kost.

Annons

En vanlig dag för Anne börjar med frukost i form av en halv vattenmelon, sen lunch någon typ av smoothie. Bananer med färska bär och vatten är favoritsmootien. Sen till middagen på kvällen kan det bli en sallad med spenat, två salladshuvuden, tomater, mango och apelsin- eller jordgubbsjuice.

– Folk som är strikt veganer följer olika upplägg. Vissa föredrar starka smaker, nötter och frön. Men jag gillar att hålla det enkelt, menar Anne Jenssen.

Tidigare i år reste Anne jorden runt och hennes förklaring till varför hon började med vegan- och fruktbaserad kost lyder.

– Inledningsvis så blev jag vegetarian för att få bli del av en grupp. Tidigare så var jag väldigt petig med maten och tyckte inte om mycket. Men efter att jag blev vegetarian så började jag äta mer och mer. Jag insåg då att jag inte alls var petig, jag tyckte bara inte om kött, säger Anne Jensen.

Sedan hon la om kosten och bara åt frukt påstår hon att hon fått mer energi och att hennes krämpor försvunnit. Hon är frälst i sin kost och vill att hennes bebis ska äta likadant så småning om.

– När jag har fött så kommer jag att vilja äta en helt och hållet fruktbaserad kost, sen så vill jag att mitt barn kommer att göra samma sak. Jag kommer att amma så länge som bebisen vill det. Jag vet att det är huvudkällan till kalorier men jag kommer att introducera annan mat vid sidan av, säger hon.

Läkare ser risker

Men det finns de som inte håller med om att kosten Anne lever på är speciellt bra. Den medicinke rådgivaren vid Treated.com, Daniel Atkinson ser farorna.

– Det största problemet med en fruktbaserad kost är att viktiga vitaminer som B12 utesluts, som du bara kan få från animaliska källor.

Vidare menar han att frukten innehåller hög sockerhalt och på sikt kan orsaka problem.

– Föräldrar kan tycka att det enklare att servera persikor eller jordgubbar till sina barn än grönsaker. Men den relativt höga sockerhalten i frukt kan öka riskerna för att utveckla diabetes senare i livet, säger Daniel Atkinson till The Mirror.

Annons
Dela på Facebook