Gör dina egna baconbomber! Receptet som tar internet med storm

Annons

Pröva det här smarriga receptet. Det kombinerar tre saker vi alla älskar: bacon, köttfärs och grillad mat.

Det kallas baconbomber och kommer garanterat göra succé på middagen. Läs receptet nedan.

Du behöver:

2 gula lökar

500 g köttfärs

4 msk tärnad lök

4 msk hackad persilja

4 msk hackad svamp

1 msk brunt socker/farinsocker

1 msk kryddig ketchup

1 tsk soya

1 tsk Worcestershire

4 msk ströbröd

1 pkt bacon

1 flaska BBQ-sås

Steg 1:

Starta med att skära itu alla lökar. Spara de största skivorna och lägg åt sidan.

Steg 2:

Ta fram en skål och blanda ihop köttfärs, tärnad lök, persilja, svamp, brunt socker/farinsocker, kryddor och ströbröd.

Steg 3:

Rulla köttfärsen till små bollar och placerade de sedan innanför lökskivorna, som ska omringa bollarna.

Steg 4:

Nu är det dags att ta fram bacon! Linda in bollarna i bacon, ungefär tre skivor per boll. Du kan sätta en tandpetare i bollen för att hålla allt på plats.

Steg 5:

Sätt på ugnen på 220 grader och värm i 40 minuter. Det går även utmärkt att värma bollarna på grillen om du har lock och temperaturmätare. När det är klart tar du ut bollarna och penslar dem i BBQ-sås. Släng sedan in dem en sista gång i värmen tills de får perfekt färg och yta.

Steg 6:

Njut av en riktig baconbomb med köttfärs, svamp och BBQ-sås!

Visst ser de smaskiga ut? Glöm inte att dela det här super-receptet med vänner och familj!

Dela på Facebook