Mat

Experten: Så förvarar du ketchupen på rätt sätt

av nuntium
1 april, 2020

Somliga säger att de alltid har ketchup flaskan i kylen, medans andra förvarar den i skafferiet tills den öppnats och sedan ställer in i kylen.

En del hävdar också att de alltid ska stå i rumstemperatur.

Annons

Nu är det dags att reda ut vad som egentligen är rätt sätt att förvara ketchupen på.

Det har blivit en snackis på nätet den senaste tiden om var man förvarar sin ketchup, enligt The Mirror.

Det har varit ett så pass aktivt ämne att experter har börjat uttala sig i frågan om vad som är rätt och fel.

Var ska man egentligen förvara ketchupflaskan?

Tillverkaren Heinz ger sitt ställningstagande på baksidan av sina flaskor, och menar att man bör förvara ketchupen i rumstempererat tills den öppnats, sedan ska den stå i kylen och då håller den upp till 8 veckor.

Kostrådgivaren Sarah Schenker får medhåll av andra experter och menar i undersökningen, att ketchup bara tar upp onödig plats i kylen.

”Det finns ingen anledning att förvara ketchupen där. Varan innehåller både vinäger och tomat som är naturligt sura – och som bevarar produkten väl i rumstempererad miljö”, säger hon.

”En del har sin ketchup i kylen för att de gillar när den är kall, men annars finns det ingen bra anledning till att förvara den där”, menar Sarah Schenker.

Så då var det fastslaget, men det beror dock lite på vem man litar på.

Heinz förespråkar att efter öppning ska flaskan stå i kylen medan Sarah Schenker och expertkollegorna menar att ketchupen kan hållas rumstempererad hela tiden.

Annons
Dela på Facebook